中種子町立増田小学校ブログ

　11月12日、3・4年生を対象に熊毛支庁主催の「魚のさばき方教室」を行いました。
講師は、地元の海を知り尽くした熊野の漁師さん方です。最初は緊張しながら包丁を握っていた子どもたちも、丁寧な指導を受けながら真剣な表情で作業に集中し、全員が最後まで魚をさばききることができました。
　さばいた魚は、唐揚げや特製のタレをかけた刺身にしていただきました。新鮮な魚の味は格別で、子どもたちも大満足の様子でした。
　熊野の漁師の皆様、熊毛支庁の皆様、本当にありがとうございました。